卫长:去年146校食物中毒,涉及食堂列黑名单

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fengnews20120424

(雪兰莪23日讯)卫生部长拿督斯里廖中莱建议,举凡发生食物中毒事件的学校食堂將被停止作业,並直接列入黑名单,不可再在任何学校经营。

他表示,该部將发出警告给不卫生的学校食堂,一旦发生食物中毒事件的食堂则列入黑名单。

廖中莱指出,我国去年共发生434宗食物中毒事件,其中34%或146宗发生在学校,涉及的学校共135所,而涉及的学生有5千218人或5万3千650名学生中的9.7%。

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  • 去年146校食堂,发生食物中毒

“2011年涉及食物中毒事件的146个学校食堂中,共72个及16个食堂分別在1988年防范及管制传染病法令18(1)(d)条文,及1983年食物法令第11条文下被暂停经营。”

他指出,其余的58个食堂则被要求做清理工作、做好预防措施、或听取食物安全简报等。

他说,我国2009年共发生了153宗食物中毒事件,而2010年则有157宗。

  •  要继续经营须上课

他也补充,被列入黑名单业者会给予第二次机会,但得报名参加卫生部提供的一天课程,再向该部申请经营执照。

廖中莱今日出席2011年学校食堂清洁比赛颁奖仪式时向教育部提出以上建议,並获得教育部副部长拿督魏家祥接受。

  •  跨部门合作监督食堂卫生

“在发出经营权给食堂业者前,教育部会检查有关业者的背景,而擬定的合约也阐明,若是食堂业者违规,当局有权撤换食堂业者。”

他说,教育部和卫生部组成跨部门委员会,教育部也经常接受卫生部提出的劝告和建议,双方保持良好关係。

  • 採数措施解决问题

“我们將採取数项措施,並促请各学校全力配合。”

他透露,有关措施包括加强对涉及食物中毒事件的学校食堂的监督、发出標准作业程序给业者、对学校食堂的食材进行检验,及成立食物小组,让学生一起参与解决食物中毒事件的行列,及学会辨识食物好坏。

  • 食物安全网站设立

廖中莱也在颁奖仪式上推介食物安全互联网站俱乐部(Kelab Laman Interaktif Keselamatan Makanan,MOH KLIK)。颁奖仪式出席者也包括卫生部总监拿督哈山阿都拉曼及食品安全及品质组高级主任诺莱妮。

廖中莱:蓝图后年出炉,各造勿扭曲健保计划

廖中莱重申,“一个马来西亚关怀健保计划”的蓝图將於2014年出炉,並促请各造勿扭曲这项仍未有定案的计划。

他说,“一个马来西亚关怀健保计划”仍在收集全国各地人民的意见,还未有最终的决定,何来医疗服务被垄断或是加重人民负担之说。

他认为,扭曲“一个马来西亚关怀健保计划”的人士具有个人隱议程,而且对政府做出严重的诬蔑,让人民觉得国阵是不体恤人民的政府。

他说,各种各样的说法已混淆视听,各造不应该浪费时间在没有事实根据的辩论上。

“大马將在2020年成为高收入国,因此,我国必须加强医疗系统以配合大马成为先进国的步伐,人民可以对此提供建议性的意见。”

  • 检討药剂法令,加重刑罚

针对违禁的瘦身產品仍在市场流通,廖中莱说,卫生部不时检查市场的药品,若是接获投报必会即刻採取行动及要求有关產品下架。

他说,若產品含有不合规格的药物,將有损害人体的肾或其他器官,卫生部非常关注这些问题。

他认为,由於在药剂法令下,违规者只面对数千令吉的罚款,导致有业者为了利润而以身试法。

“因此,卫生部目前正检討药剂法令,以加重刑罚,如罚款10万令吉或是判监禁,或是两者兼施。”

(feng整理)

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