鹿尾
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别 名：商品名分毛鹿尾（未去毛发）和光鹿尾（已去毛发）。
功效主治： 暖腰膝，益肾精。
适用患者：用于治腰痛，阳痿，遗精，头昏耳鸣。
相关药膳：人参清汤鹿尾、御府鹿尾。
类 别：补益药
性味归经：温、甘、咸；归肝、肾经。
药材基源：鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或 马鹿Cervus elaphus Linnaeus。
药用部位：尾部。
主要产地：吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海。
主要成分：包括钾，镁，钙，磷硫及日常饮食中难摄取的氨基酸和其他矿物质。
安全用量：内服：煎汤，6～15g；或入丸、散；或煮食，或煎膏。
性状鉴别：
- 马鹿尾呈钝圆形似猪舌状。雌鹿尾体形粗短，尾头较钝圆；雄鹿尾体形较细长，尾头较尖。毛马鹿尾长15-20cm，基部稍扁宽，割断面不平整，背面有棕黄色长毛，杂夹少许由毛；腹面为淡黄色短毛，具尾骨。光马鹿尾较短，长13-15cm，基部稍扁宽，割断面通常缝合，边缘肥厚，背面隆起，腹面凹陷。表面紫红色呈紫黑色，光滑，油润，有光泽，可见凹点状微细毛孔及少许茸毛，间有纵沟。质坚硬，断面肉厚。气微，味咸。
- 梅花鹿尾较马鹿尾狭长而薄小。带毛者多数具有背线延续的黑线，黑线逐渐变宽至3.5-4.5cm；尾的边缘有白色长毛；腹面育稀疏的白毛，露肤。少数鹿尾不具黑线。不带毛者稍短。基部略扁宽，割断面缝合，尾尖略向下弯，呈紫红色或紫黑色，表面光滑，油润，有光泽，可见凹点状微细毛孔及少许茸毛，具纵向皱沟。质坚硬，气腥，味咸
- 一般以马鹿尾为好。梅花鹿尾瘦小，甚少采用。以身于，无霉烂腐臭、无虫蛀者为合格；以肥短粗壮者为佳。
禁用患者：素体阳盛者慎服。
现代药理：
- 传统医学认为鹿尾巴是阴精所聚之处。鹿是通过嗅觉嗅其气味来辨别雌雄，此种气味如兰似麝是从鹿尾分泌出来。 而且，鹿是没有胆囊的，鹿尾巴有似胆囊的作用，分泌多种酶及酵素样物质参与新陈代谢。
- 现代化学分析，鹿尾巴含有的多种氨基酸(与鹿茸相同)、矿物质(与鹿茸相同)、脂质类(与鹿茸相同)、酶类及活性物质 IGF1(第一型胰岛素活性因子)、TGF、PGA-1、PGE-2、PGF-2(前列腺素)。
功效:
- 养肝补肾、对肝肾功能有良好的保健作用。
- 防止胆固醇在体内积聚、改善心血管和血脂、预防血管硬化。
- 促进新陈代谢、有明显的抗衰老作用。
- 维持体内各种贺尔蒙(内分泌)平衡、有明显改善更年期症状及骨质疏松。
- 增强人体免疫功能、促进T细胞生长及淋巴细胞的转化、抑制肿瘤细胞的生长。
- 调节肾上腺皮质功能、具有特殊促进男女机能旺盛、保持青春活力。
- 益精生髓、壮腰健肾、对腰痛夜尿频多疗效显著。
临床应用：
- 《青海药材》：为滋补药。治腰痛，阳痿。
- 《四川中药志》：暖腰膝，益肾精，治腰脊疼痛不能屈伸，肾虚遗精及头昏耳鸣。
趣味事项：
-
日本地名
相信大家对日本四大本岛之一鹿儿岛并不陌生。无独有偶，位于日本本岛尾端与鹿儿岛的长崎县有不少以“鹿尾（RURUBU)”命名的地名，如鹿尾河原、鹿尾町、鹿尾桥、鹿尾水坝等等。每年樱花盛开时，都会吸引不少游客前往该处。
- 炮制（洗净、切片、焙干）
- 采收加工：将鹿尾由尾椎骨处割下。挂起阴干；或将带毛鹿尾，入水中浸润后，除去根部残肉、油脂、毛茸及外面卷皮，再用海浮石搓光，挂通风处阴干。
- 采收和储藏：商品分为毛鹿尾和光鹿尾，宰鹿后，将鹿尾在荐椎与尾椎相接处割下，洗净，在通风处挂起，阴干，称为毛鹿尾；或将割下的新鲜带毛鹿恬用湿布或湿麻袋片包上，放在20℃左右温度下闷2-3d，然后取出拔掉长毛，放凉水中浸泡片刻，取出，刮净绒毛和表皮，去掉尾根残肉和多余的尾骨，用线绳缝合根及断离的皮肤，钭尾拉直，挂通风处，阴干，称为光鹿尾。
- 原形态
梅花鹿
- 主干在其末端再分两小枝。冬毛厚密，呈棕灰色或棕黄色，四季均有白色斑点，夏季白斑更明显。四肢毛色较淡，背部有深棕色的纵纹。头顶与颈部呈棕灰色，有白色斑点，斑点排列成行，沿背脊分成二列，体侧斑点自然散布，不成行列。尾背棕黄色，或发黑。鼻端裸露部分深棕色，鼻面及颊部毛沙黄色，嘴角、颏、眼四周有淡黄色毛。耳内毛白色，腹面毛白色。臀部的白色块斑有深棕色的边缘。鼠蹊部白色。夏毛薄，无绒毛，全身红棕色。
- 栖息于针叶及阔叶的混交林、山地草原和森林边缘，冬季在山地的南坡、低洼地和雪覆盖较少地方，春秋季则在平旷少树的地方，夏季常到较密的树林内，晨昏则在开旷田野、潮湿的地方，有时迁移到高山草原。
- 行动轻快迅速，听觉与嗅觉发达，视觉稍弱。以青草、树叶、嫩芽、树皮、苔藓、蕈等为食，春夏季喜食盐。人工饲养可用豆饼、面麸皮、高粱渣、玉米渣、豆类、豆皮和大麦渣、白薯秧、青草、花生秧、骨粉、盐为饲料。
- 分布甚广，东北、华东、华西等地山区均有。
- 梅花鹿是鹿科的成员，分布于东亚。范围从西伯利亚到韩国、中国东部和台湾省以及越南；在日本西太平洋岛屿也有分布。日本的梅花鹿主要分布于北海道，19世纪曾经被猎到几乎绝种。20世纪中开始立法保护，族群在1950年代到1980年代快速恢复。由于缺乏天敌（狼，在日本已灭绝），狩猎被鼓励来控制族群，限制鹿群对农业的伤害。梅花鹿也被引进到澳大利亚、欧洲和美国。原先的目的是作为公园装饰用的动物，但现在许多变成野生。
马鹿
- 陆栖兽类。为大型鹿的一种。体形较大，体重200公斤，身长2米余，背脊平直。鼻端裸露。有眶下腺，腺孔呈裂缝状。耳大而直立，成圆锥形。颈长，颈下被毛较长。尾短，具有软的尾毛。四肢细长，蹄大，成卵圆形，二侧蹄较长。雌兽无角，雄兽有角，其尖略向内弯成”U”字形。第一、二叉在眼睛上边，很发达，特称眉叉，其尖向上。角干相当长，角基隆起一圈，表面有粗糙的嵴突。毛色均匀，冬毛厚密，棕灰色，嘴和下颌毛色棕黑，两颊较浅，眼上有稀疏的刚毛，额上棕色，耳廓背黄褐色，内侧白色，颈上有鬃毛，颜色较深，为棕黑色，背脊上有一条棕黑色的背纹。体侧为黄棕色，臀部有一块黄白色斑。四肢背面和臀侧均为棕褐色，内面颜色较浅，鼠蹊部毛色白。夏毛较短，为赤褐色，脸、嘴与四肢内侧苍灰色。
- 栖息于较大的混交林里。性机警，善奔跑，听觉、嗅觉灵敏，视觉稍钝。日间活动，天亮前后活动最频繁。以草及树上的幼嫩枝叶为食。夏季向高山迁移，夏秋两季多在密林中觅食嫩的树叶，早春和冬季常出没于绿林，寻觅树枝，喜食盐。养鹿场饲养可用玉米、麸子、豆饼、小米外，白薯叶、花生秧、树叶、柳叶等为饲料。群栖，经常三五成群活动；雄鹿平时独居，交配期雌雄同居。
- 广泛分布于中国的东北、西北以及西南地区。
- 马鹿是分布最广的鹿之一，在亚洲、欧洲、北美洲甚至北非都有分布，是非洲仅有的两种鹿之一（另一种是黇鹿）。
保健偏方
- 鹿尾的食用方法
在古籍《随园食单》中有“鹿尾。尹文端公品味，以鹿尾为第一。然南方人不能常得。从北京来者，又苦不鲜新。余尝得极大者，用菜叶包而蒸之，味果不同。其最佳处，在尾上一道浆耳。” 的记载。
- 人参清汤鹿尾
适宜于肾虚腰痛、阳痿遗精、头昏耳鸣、倦怠乏力等症。因性属热，一般宜冬季服用。
- 御府鹿尾
补肾壮阳，暖腰膝。适宜于腰痛、阳痿、早泄等肾阳虚症。健康人食用，有较好的滋补强壮作用。
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